Yemen’de 2015 yılından bu yana çatışmaların devam ediyor. Yemen’de toplam nüfusun %75’i (22 milyon insan) insani yardımlara muhtaç durumda.  Bunların 12 milyonu acil yardım ve müdahaleye ihtiyaç duyuyor. Yaklaşık 2.9 milyon çocuk yertersiz beslenmektedir.5 yaş altı 400 bin çocuğun durumu kritik boyutlara ulaştı. Yemen’de 17 milyon insan gıda güvenliğini konusunda sıkıntılar yaşamakta. 8,4 milyon kişi gıda güvenliği ve temininde ciddi sıkıntılar çekiyor.

İnsanların yaşamlarını iyileştirmek için acil yardımlar çok önemlidir. Ancak bundan daha önemlisi insanların yaşamlarını kurtarmak için acil yardımların da acil yardımları vardır. Açlık tehlikesi ile karşı karşıya kalan insanların, asgari düzeyde beslenerek hayatta kalabilmeleri için gereken gıda desteğini yapmak, acil yardımların en acil yardımıdır. IHHNL, bu durumu dikkate alarak, Yemen’de günlük 5 bin ekmek üreten bir fırın ile anlaşma yapmıştır. Anlaşmaya göre, fırına ait personel, kira, yakıt gibi bütün masrafları karşılamak suretiye, günlük üretilen bütün ekmeklerin yoksullara dağıtılmasını sağlamaktadır.

IHHNL’nin Yemen’deki partner kuruluşu günlük ekmek dahi alamayan çok yoksul aileleri tesbit etmekte ve tesbit edilen bu yoksullara günlük ihtiyacı kadar alabileceği ekmek kartı vermektedir. Bu yoksul  aileleler, kendilerine verilen ekmek kartları ile fırına gelerek günlük ihtiyacı kadar ekmeklerini almaktadır. Böylece en azından ekmek ve su ile karınlarını doyuran yoksulların, özellikle çocukların açlıktan ölmeleri önlenmiş olmaktadır.

Hayati derecede önemli olan Yemen ekmek yardımı projesinin maliyeti sadece € 0,15’dur.